[동탄맛집] 월남쌈 소고기 샤브샤브 맛집 '샤브렐라'

무한리필 샐러드바가 있는 소고기 샤브샤브 집

 

안녕하세요^^ 
요즘 한창 비가 내리네요..저희 부부는 비 오는 날 저녁 따듯한 국물류가 먹고 싶어서 메뉴를 고민하다가 샤브샤브를 먹기로 했어요. 집 근처에 새로 생긴 무한리필 샤브샤브 집이라길래 호기심이 생겨 방문했습니다.

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깔끔한 외부 내부 인테리어와, 테이블! 저희는 레일 옆 테이블에 앉았습니다.
꽤 넓은 공간에, 아기의자도 비치되어 있어 가족들과 함께 방문해도 좋을 것 같았답니다.

메뉴판을 보고, 무한리필을 먹을까 일반 샤브를 먹을까 고민하다가 무한리필은 양이 너무 많을 것 같아서 일반 월남쌈 소고기샤브를 시켰습니다. 주말이라 1인 16,900원 이었어요~!
레일 위  꼬치류도 색깔마다 금액이 달라집니다. 물론, 무한리필 메뉴로 시키면 추가 금을 낼 필요가 없어요^^

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저희처럼, 월남쌈 소고기 샤브샤브만 시키면 레일 위에 있는 샐러드바 중 검은색 집게가 올려진 음식만 무한으로 이용할 수 있었어요. 얼핏 보니, 유부 만두 라면사리 과일 정도였어요.
무한리필로 시켰다면, 새우 어묵 곤약 소시지 등 더 다양한 꼬치류를 샤브샤브 해 먹을 수 있었겠어요. 다음에 방문하게 되면 배가 많이 고픈상태로 와서 무한리필로 시켜보려고 합니다ㅎㅎㅎ

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육수와 소고기, 채소, 소스, 월남 등을 세팅해 주시고 이후에 필요한 채소나 소스류는 셀프바를 이용했습니다.

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셀프바에는 튀김류, 떡볶이, 죽, 채소 등이 있었어요. 저희는 떡볶이와 튀김 조금만 가져왔습니다. 항상 본식 먹기 전에 다른 걸 먹으면 헛배가 차서 본식을 많이 못 먹게 되더라고요ㅎㅎ

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육수가 끓고 채소 먼저 넣고 더 끓여준 뒤, 소고기를 넣었습니다. 샤브샤브라 금방 익기 때문에 월남쌈도 따듯한 물에 담가 쌈을 준비해요. 월남쌈에 들어가는 채소나 소스는 취향껏 자유롭게!

 월남쌈을 적시는 물은 비트물이었는지 자주색 비슷한 색깔이었습니다.

본격적으로 소고기를 넣어 샤브샤브를 먹기 시작해요!

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저는 칠리소스를 좋아해서 칠리소스를 듬뿍 찍었습니다. 육수에 채소와 고기가 베여 더 깊은 맛이 났습니다.
소스는 칠리소스, 피쉬소스, 땅콩소스, 머스터드 이렇게 있었어요.
중간중간, 셀프바에서 숙주와 배추 청경채 등을 더 가져와 넣어 먹기도 했답니다. 고기는 저희 부부 양에 딱 맞았습니다. 

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마지막으로, 영양죽을 만들어보아요. 메뉴판 뒷면에 영양죽을 만드는 법이 안내되어 있어요. 
국물 조금 남기고, 죽 재료 넣어 끓이면 완성! 무척 쉽습니다ㅎㅎㅎㅎ

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고소하고 부드러워서 너무 맛있게 먹었던 영양죽! 
둘이 딱 적당하고 배부르게 먹었습니다^^

비 오는 날 먹으니 더 맛있게 느껴졌던 샤브샤브였어요~! 여러분도 한 번 드셔보세요:)

오늘도 감사합니다. 즐거운 하루 보내세요^^